铁是植物正常生长必需的微量营养元素之一，虽然它在植物体内的含量不高，但它在植物的生长发育中却起着非常重要的作用。铁素不仅参与植物叶绿素的合成呼吸作用和氧化还原反应等生理过程，同时也是许多功能蛋白的重要辅助因子。那么作为缺铁有何症状，作物缺铁时该怎么选铁肥？

　　 铁虽然在土壤中的丰度很高，但植物可以吸收利用的有效铁却很少，导致植物极易缺铁，尤其是在干旱半干旱的石灰性土壤上，缺铁现象较为严重。由于铁在植物体内难以移动，一旦缺乏时，植物常会率先表现出幼叶失绿的症状。

　　 植物缺铁症状

　　 葡萄缺铁：初期新叶失绿，仅叶面保持绿色，严重时叶缘和叶尖发生不规则的褐色坏死斑，枝条停长，卷须较大，叶片看似灼烧状；坐果率低，有时花蕾全部脱落，果粒小。

　　 柑橘缺铁：叶脉为绿***纹状，脉间黄绿，枝条细弱。严重时，幼叶及老叶均变成白色，中间叶脉常绿，且叶片易脱落。

　　 猕猴桃缺铁：叶肉变黄，叶脉保持绿色，致使叶面呈现出绿***纹状黄化。缺铁严重时，新梢顶端枯死；果实上表现为果实变黄，果实淡而无味。

　　 百香果缺铁：新叶出现黄化，叶片小而薄，果实变小，品质低劣。

　　 草莓缺铁：初期新叶叶脉间失绿，中度缺铁时会有短暂的绿色复原现象，缺铁严重时，新长出的小叶和新成熟的小叶都会变白或黄化，叶片边缘坏死，叶片边缘的叶脉间变褐坏死。

　　 西瓜缺铁：初期或缺铁不严重时，顶端新叶叶肉失绿，呈淡绿色或淡黄色，叶脉仍保持绿色。随着时间的延长或严重缺铁，叶脉绿色变淡或消失，整个叶片呈黄色或黄白色。

　　 番茄缺铁：其植株顶芽及新叶常出现黄白化，且沿叶脉残留绿色，叶片变薄，叶片基部还出现黄色斑点，一般没有坏死和变褐现象。

　　 玉米缺铁：脉间失绿先发生于新叶，上部叶片叶脉间出现浅绿色至白色或全叶变色，中下部叶片为黄绿色条纹，老叶绿色。严重时整个新叶失绿发白，失绿部分色泽均一，一般不出现坏死斑点。

　　 水稻缺铁：上部叶片叶脉间失绿，呈条纹花叶，症状越靠近新叶黄化越严重。植株生长不良矮小，生育推迟甚至不抽穗，且老叶常保持绿色。