蒜市如股市，入市需谨慎。对今年的蒜市有人这样描述：已经跌破年线，阴跌不止，熊市特征明显。;大蒜之乡;的农户张一告诉北京晨报记者，受到去年蒜价高的诱惑，村里有不少人到外乡、甚至外省包地种蒜，少则五六十亩，多则上千亩，不少人是贷款包地的，而今年的行情将让他们血本无归。

　　每亩多收了二三百斤

　　面对丰收没有喜悦

　　;村里70%到80%的蒜农都还没有卖，开始是不愿卖，盼着价格涨，现在却是没人收。;张一心急如焚。

　　每年6月是新蒜销售旺季，作为我国最大的大蒜交易集散地;;山东省金乡县，去年此刻人山人海、车来车往，今年却是一副寂寞的面孔。今年新蒜开局仅有1.5元/斤左右，如今已经滑落到五六毛钱，跟去年简直天壤之别;;去年大蒜从开局的2.5元/斤一路飙升到每斤六、七元，被戏称为;蒜你狠;。

　　去年张一赚了近三万块钱，;打小种蒜，从没遇到过那么好的年景。;张一黯然叹道，现在价格严重缩水，不到去年的一成，他万万没有想到丰年却遇到风霜。今年大蒜丰收，每亩地多收了两三百斤，但丰收的喜悦已荡然无存。

　　张一的邻居也姓张，他也种了7亩蒜，不过他在行情还是8毛的时候卖掉了一半，;还不够蒜种的钱。;剩下的一半他准备再等等看。;种蒜就是这样，三年能赶上一年好光景就不错了，但是还能种什么呢。;

　　看着暗淡的市场，张一目前能做的只有继续等待。;现在还没看到冷库大量收购，只剩下一个月了，到时候不卖就全烂手里了。;

　　在金乡最大的大蒜交易市场山禄国际大蒜物流园，昨天大蒜的交易价在6毛左右，;这两天价格已经企稳了，五毛的很少，小贩到农村收蒜肯定要压价。;金乡县南店子大蒜现货交易公司经理杨桂华说。

　　蒜价已经;见底;了吗？

　　唱衰与唱高交火

　　山东金乡县被誉为;中国大蒜之乡;，是我国大蒜主产区之一，常年种植的大蒜面积有60万亩，据称去年全县出口大蒜约45万吨，占全国大蒜出口量的25%。金乡被视为国内大蒜行业的风向标，在国际市场也有相当的话语权。每年5月是大蒜收获的季节，按照惯例，从6月中旬到8月上旬，蒜农得把大蒜卖给收储商，存进冷库，否则将变成芽子蒜。