洪涝灾害过后，菜农在迅速清理前茬、健全水系的基础上，可因地制宜适当种植秋青椒、秋西瓜、也可以根据市场需求，选择种植下列蔬菜。
1、大白菜。选择早熟、抗病、耐高温、品质佳、市场适销的品种，如夏阳50、夏丰40、夏白45等。7月上中旬采用营养钵育苗，遮阳网覆盖，苗龄15天。施足基肥，小高垄定植。每亩施腐熟有机肥1500-2000千克、45%硫酸钾复合肥25-30千克，精细整地，用72%都尔100毫升加水40千克喷洒，防除杂草。每亩定植4000-4500株。栽后肥水早施勤施，不蹲苗。选择卡死克或除尽1500倍液防治斜纹夜蛾、甜菜夜蛾；大白菜团棵后用72%硫酸链霉素4000倍液防治软腐病、用72%杜邦克露600倍液防治霜霉病。9月中旬上市，一般亩产2000-3000千克。 2、秋花椰菜。选择早熟耐热高产品种，如一代金光50天、超级雪王55天、荷兰秋早50天、白峰等。7月上中旬播种，有2-3张真叶分苗假植，有5-6张真叶时定植。基肥每亩施腐熟有机肥1000-1500千克、45%硫酸钾复合肥25-30千克、磷酸二铵15-20千克，耕翻整地，喷洒都尔（用法同上）除草。选择阴天或傍晚分级移栽，每亩栽2600-2800株。定植后覆盖遮阳网，降温保湿，促进活棵。缓苗后每7-10天追施一次粪水，出现花球后每亩施尿素15-20千克并保持土壤湿润，适当折叶盖花球，及时选用高效低毒农药防治病虫害。9月下旬至10月上旬上市，亩产1400-1500千克。 3、伏萝卜。选用夏抗40、短叶13号等耐高温品种。7月中下旬播种，每亩施腐熟有机肥1500-2000千克、过磷酸钙40千克、硫酸钾10千克作底肥，播种盖籽后喷都尔除草，浮面覆盖遮阳网促进出苗。出苗后及时治虫，适当疏苗，4-5叶期定苗，苗距10-15厘米。肉根膨大期适量施肥、浇水。9月上中旬上市，亩产1800-2000千克。 4、番茄。选用毛粉802、中杂9号、合作908等生长势强的优质品种，7月中下旬营养钵育苗。营养土的配制要求是菜园土6份、土杂肥4份，每1000千克营养土中加入50%多菌灵粉剂80克、2.5%敌百虫60克。播前用高锰酸钾1000倍液浸种15分钟，或用10%磷酸三钠浸种20分钟，预防病毒病；出苗后及时治蚜控病，方法是每10千克水中加入10%吡虫啉5克和3.95%病毒必克Ⅱ号15克，均匀喷雾。苗龄35-40天、株高13-15厘米、有5-6张真叶时定植。行距50-70厘米、株距40厘米。其它管理同常规。10月份上市，亩产3500千克左右。 5、秋黄瓜。选用津春4号、津春5号、中农8号等品种。播前每亩施腐熟有机肥1000-1500千克、45%硫酸钾复合肥20-25千克，整地作畦。7月中旬至8月上旬抢墒直播或育苗移栽，行距60-70厘米、株距25-30厘米，地表覆盖麦秸或稻草，降温保湿出苗。黄瓜1 叶期、3叶期各喷一次100毫克/千克的乙烯利溶液（每10千克水中加入40%乙烯利2.5毫升），可促进雌花分化。肥水管理上掌握“少吃多餐”、薄肥勤施。采取药肥混喷，防治瓜绢螟、二十八星瓢虫、霜霉病等病虫害。9月中旬至10月上旬上市，亩产2500-3000千克。 6、糯玉米。选用市场适销的苏玉糯1号、江南花糯， 7月中旬播种，行距80厘米、株距16-18厘米，每亩用种量1.75-2千克。播后喷都尔或乙草胺防除杂草。注意施足基肥，重施穗肥，及时防病治虫（玉米螟、红蜘蛛、纹枯病），隔行去雄，人工授粉。10月上中旬收青玉米棒上市，亩产650-700千克。 7、秋刀豆（菜豆）。架刀豆品种选用白籽长萁、78-209、长白7号、丰收1号；地刀豆选用美国供给者、新引2号等。7月下旬抢墒直播，架刀豆行距60-70厘米、株距20-23厘米，每穴2-4粒；地刀豆行距30-40厘米、穴距15-25厘米，每穴3-6粒。肥水管理上掌握干花湿荚、前控后促，重施花荚肥。适时防治红蜘蛛、豆荚螟、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、锈病。9月下旬-10月上旬采收嫩荚，亩产1000-1500千克。 8、秋豇豆。选用宁豇3号、扬豇40、洛豇99等，7月中旬采用大小行直播豇豆，大行60-70厘米，小行33-40厘米，穴距30-33厘米，每穴3-5粒，每亩用种量2-2.5千克。苗期中耕除草、及时搭架引蔓，开花结荚期加强肥水管理及病虫害防治。9月上中旬采摘嫩荚上市，亩产1200-1500千克。 9、胡萝卜。选用日本新黑田五寸、北京红芯5号等优质高产品种。每亩施腐熟有机肥2000千克、45%硫酸钾复合肥25-30千克作底肥，耕翻25-30厘米深。播前把种子刺毛搓净，7月下旬撒播或条播。条播行距15-20厘米，亩播净籽0.7-0.8千克（混播少量青菜籽），盖种1.5厘米厚，浇足底水。每亩用施田补100毫升加水40千克均匀喷洒，防除杂草。畦面薄盖麦秸草或浮盖遮阳网。2叶期疏苗一次，3-4叶期间苗一次，苗距4-5厘米；5-6叶期定苗，苗距10-15厘米。肉根膨大期看苗追肥1-2次，每次每亩施尿素7-10千克加硫酸钾10千克。11-12月分批上市，亩产5000千克左右。 10、早大蒜。每亩施腐熟有机肥2000-2500千克、45%氮磷钾复合肥40千克作底肥，耕翻倒垡，精细整地。播前每亩备二水早大蒜头500-600千克，将剥开的蒜瓣置于2-4℃的低温库中冷藏15-20天，打破休眠；每50千克蒜瓣用50%多菌灵粉剂100克加适量水后拌种，堆闷8-12小时，预防病害。7月中下旬分级条播，行距8-9厘米，株距2-3厘米。播后畦面盖麦秸或稻草，有条件的农户还可以加盖遮阳网，降温保湿促出苗。出苗后每5-7天喷洒惠满丰、爱收多、83增抗剂，促进生长。应用使百克、扑海因预防叶枯病，用乐斯本浇施防治根蛆。9月下旬至10月上旬上市青蒜，亩产2000千克左右。
（东台市蔬菜研究所 陈宝宽 苏生平）
京公网安备 11010202007233号
