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8月猪肉价格重拾升势 短期难降
时间:2011-08-31 11:28:32来源:作者:

  进入8月份以后,猪肉价格又悄然重拾升势。国家统计局24日发布的50个城市主要食品平均价格变动情况(8月11日到20日)显示,猪肉后臀尖价格达到31.18 元/公斤,环比上涨0.3%,五花肉价格为30.22元/公斤,环比上涨0.4%。在8月上旬,猪肉后臀尖的价格环比持平,但五花肉价格环比上涨0.1%。

  商务部监测数据也显示相同的趋势。8月三个星期里面,除了第一周猪肉价格环比持平以外,此后两周环比均上涨0.1%。

  商务部主要技术支持单位之一,中商流通生产力促进中心日前发布报告指出,预计8月份猪价很难继续下降,而8月下旬猪肉需求逐渐走出低谷,猪价将企稳回升。

  在猪肉供求关系没有根本扭转的情况下,猪肉价格在7月份的环比涨幅高达11.7%。商务部新闻发言人沈丹阳24日在商务部例行发布会上透露,7月份,36个大中城市猪肉、菜籽油批发价格和食糖零售价格环比分别上涨11.7%、0.5%和2.2%,猪肉价格上涨幅度最大。

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