玉米我们大家都能见到，也是经常吃的食物之一，水果玉米是一种不同于我们大家常见的玉米，那水果玉米与平常的玉米有什么区别吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。

水果玉米和甜玉米的区别

1、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样。

2、从口感上看，水果玉米和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点.

水果玉米的营养价值：

水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、E胡萝卜素和亚油酸、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般玉米相比它的安全特点是青棒阶段皮薄齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，总糖量达33.6%,含糖量达20%,是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%,蛋白质含量比普通玉米高出35.4%.

以上就是小编为大家介绍的水果玉米和甜玉米的区别，希望小编的文章对大家有所帮助。