说起来向日葵大家都再熟悉不过了，并且向日葵的有很大的营养价值，大家了解吗？现在就让小编为大家介绍一下吧。

向日葵的营养价值

向日葵的营养价值很高，可以说一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药茎髓为利尿消炎剂叶与花瓣可作苦味健胃剂果盘(花托)有降血压作用。

葵花籽降脂美发：

1、葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；

2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；

3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用；

4、葵花籽仁中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；

5 、葵花籽仁还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠,有助于治疗失眠等症状。

6、葵花籽中的油剂，特别是亚油酸部分，能抑制实验性血栓形成。葵花籽及油还有润肤泽毛的功效。

但是要注意葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状。

花盘清热治疗痛经

1、花盘有清热化痰，凉血止血之功，对头痛、头晕等有效

2、葵花盘研末，取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血

3、花盘水煎服，可治疗哮喘

4、花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经。茎叶清肝明目。

以上就是小编为大家介绍的向日葵的营养价值，看完上面的介绍大家是不是对于向日葵有了更大的了解呢？希望小编的文章对大家有所帮助。