黄花菜不宜鲜食，须经加工后贮放食用。那加工之后的黄花菜应该怎样储存呢？下面就让小编为大家介绍一下黄花菜的储存方法吧。

黄花菜的储存方法

1、采收：黄花菜多于傍晚开花，次日中午凋萎，制干用黄花菜以花蕾饱满、色体金黄、含苞待放时，即开放前3—4小时采收为宜，一般多于清晨或下午各采收1次为宜。阴雨天花蕾生长较快，应适当提前采摘。

2、制干：黄花菜制干采用蒸晒法：即将收采下的花蕾放在竹笼屉中加热蒸腾，笼屉冒气后即可停火；焖20分钟左右取出，约7分熟即可，花呈黄色，过熟、色易变黑。

3、晾晒：将蒸好的黄花菜在竹帘或苇席上摊开晾晒，使含水量降到16%以下，晴天1天即可，然后装人箱袋于阴凉干燥处贮放。

以上就是小编为大家介绍的黄花菜的储存方法，希望小编的文章对大家及时做好黄花菜的储存工作有一定的帮助。