茭白是一种营养价值非常丰富的蔬菜,又被称为“水中参”在炎热的夏季非常适合食用,那大家知道茭白是什么季节上市的吗?下面就让小编为大家介绍一下茭白的上市季节吧。
茭白什么时候上市,茭白的上市季节
茭白分为双季茭白和单季茭白,双季茭白通常冬春季种植夏季收获,夏季种植的则在秋季收获,双季茭白 5-6月、10-12月收获上市,单季茭白通常在9月到10月采收上市,茭白也被人成为水中参,营养价值高味道鲜美,在夏秋这两个较热的季节,吃茭白能够降燥补水、通便利尿,所以在夏季和秋季是非常适宜吃茭白的季节。
1、茭白种植时间
单季茭白一般在3-4月份种植,9-10月份采收,而双季茭白则冬春季节种植,5-6月上市,夏季种植,10-12月上市,市场上多是双季茭白,这样可以满足人们对茭白的多季节食用,不仅有利于人们的胃口,而且也能丰盈种植者的钱包,双利互赢。
2、吃茭白的季节
茭白上市时间主要还是集中在夏秋季节,茭白属于水生植物,属于寒性,吃茭白能够除湿祛热、生津止渴、通便利尿,非常适宜在容易烦渴、燥热、上火的夏秋季节食用,所以不妨当茭白上市之后买上一斤炒菜吃,不仅能够解热、补充营养,而且味道也十分的美味。
以上就是小编为大家介绍的茭白的上市季节,大家了解了吗?炎热的夏季正是适合吃茭白的季节,爱吃的朋友赶快动手尝试一下吧。
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