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怎样提高西瓜的含糖量
时间:2017-03-14 00:54:07来源:作者:

西瓜的含糖量的高低直接影响着西瓜品质的高低,下面火爆农资招商网给大家介绍一下怎样增加西瓜含糖量。

怎样增加西瓜含糖量

一、决定西瓜含糖量高低的内在因素

1、选用优良品种是提高西瓜品质最为重要的措施,西瓜含糖量高低取决于西瓜母本本身含糖量的高低,西瓜母本有含糖量高低之分,像精品京欣品种本身就是含糖量低的品种,丰田21是含糖量高的品种。含糖量较高的品种还有新红宝、西农8号、丰乐5号、景丰宝等。

2、种子本身的性状以及遗传病害,种子本身性状良好,种子内部各器官发育完好,达到成熟,种子不应带有遗传病害,否则影响西瓜日后的发育以及影响西瓜糖分的积累。

二、决定西瓜含糖量高低的外在因素

1、温度

西瓜生长的适宜温度为18℃~32℃,耐高温,当40℃时仍能维持一定的同化效能,但不耐低温,所以气温降至15℃时生长缓慢,10℃时停止生长,5℃时地上部受寒害。西瓜根系生长的适温为25℃~30℃,伸长的最低温度为8℃~10℃,而根毛发生的最低温度为13℃~14℃, 营养生长可以适应较低的温度,而坐果及果实的生长则需较高温度,茎叶生长的温度低限为10℃,果实生长为15℃。昼夜温差大有利于糖分的积累,使茎叶生长健壮,果实的含糖量提高,温度越高,呼吸作用就越强,消耗的糖分就越多,反之,就消耗越少。白天合成的糖分减去晚上消耗的糖分,留下的糖分就存储起来。

2、光照

西瓜对光照条件反应十分敏感。天气晴朗,表现株型紧凑,节间和叶柄较短,蔓粗,叶片大而厚实,叶色浓绿;而连续多雨、光照不足条件下,则表现为节间和叶柄较长,叶形狭长,叶薄而色淡,保护组织不发达,易感病。

3、水分

由于地上部具茸毛,叶片裂刻多,可以减少水分的蒸腾。凋萎系数低,苗期为8.1%,伸蔓期为9.9%,表明根系能较好地利用土壤中水分。西瓜枝叶茂盛,生长迅速,产量高,产品含有大量水分,如水分不足,可影响营养体的生长和果实的膨大。在果实膨大期,如土壤水分不足,影响果实膨大,严重影响产量。空气湿度过低,则影响西瓜的营养生长和花粉萌发。西瓜的根系不耐水涝,瓜田受淹后根部腐烂,造成全田死亡,因此要选择地势较高的田块种植,并加强清沟排水工作。

4、土壤和营养条件

条件最适宜的是土层深厚、排水良好、肥沃的沙壤土。沙土通气好,土壤温度较高,有利于根系的生长。对土壤营养条件要求;第一需肥量较大,第二增加磷钾肥,避免偏施氮肥,以免引起徒长或降低品质,基肥以磷肥及农家肥为主,苗期以氮肥轻施,伸蔓期适当控制氮肥,坐果以后以速效氮、钾肥为主。这样种植的西瓜含糖量高。

5、西瓜种植密度

西瓜属于喜光性作物,种植过稀,造成地力的浪费,漏光损失严重。稀植虽然单株产量可能提高,但群体产量降低。种植过密,叶片重叠,下层叶片容易过早枯黄脱落,植株长势减弱,单株产量下降,小果比例增加,虽然群体产量可能稍有提高,但商品率和品质降低。适宜密度是行距1.4米,株距0.7米,间作套种的行距可加大到1.8~0米,株距0.7米。充足的光照才会长出含糖量高的西瓜。

三、高糖西瓜栽培技术

栽培技术决定着西瓜品质的好坏和含糖量的高低。

第一、科学地进行配方施肥,增施有机肥料(特别应注意大粪和饼肥的施用)、钾肥(不可施用氯化钾)和微肥,适量施用磷肥(磷肥使用量大了瓜皮厚),少施速效氮肥。果实成熟期视瓜苗长势,适当进行叶面喷施磷酸二氢钾,喷施宝、尿素等,叶面施肥宜在阴天或晴天下午4时后进行。

第二、科学整蔓,实行吊蔓,保持合理的叶面积动态和叶面积系数。生育前期多留枝叶,加速增大叶片面积;雌花开放时严格疏除瓜杈、控制叶面积增长速度,保障座瓜;座瓜以后适当控制叶面积,使叶面积系数维持并稳定在5左右,压蔓与整枝是西瓜栽培管理中的主要技术环节,通过压蔓与整枝可有效利用土地和光能,调节抑制西瓜茎蔓的生长和分布,以提高西瓜的品质和含糖量。

第三、加强人工授粉,搭架小果型礼品西瓜每株留2个果,爬地栽培中果型品种每株留一个果,选择果形端正,座果节位适中,果色好的幼果留下,其余果实全部摘除。挂标记熟,保证及时座瓜,减少畸形瓜的发生,确保适熟采收。

第四、连续喷施叶面肥,提高果实含糖量,特别是座瓜后要及时用0.4%磷酸二氢钾与600倍瓜茄果专用型“天达—2116”(或5000倍康凯、0.1—0.2%福乐定、0.1光合微肥、0.1%稀土微肥等)交替喷洒植株。座瓜前每10天左右1次,座瓜后,每5—7天1次,直至采收前1周停止。

第五、合理灌溉,根据土壤墒情及植株生长情况及时进行灌溉,以保证瓜苗的正常生长,特别是幼果迅速膨大期,需水量大,必须保证充足的水份。灌溉必须掌握土壤见干见湿,切忌大水漫灌,以免病害流行。

西瓜含糖量高低由温度、光照、水分、等因素决定,所以说要想西瓜含糖量达到标准,必须满足西瓜生长所需要的条件,高糖西瓜栽培技术按照田间管理措施进行严格管理,才能达到高产高糖,所以说,提高西瓜含糖量是一项复杂的综合工程。

以上本文介绍的就是关于怎样提高西瓜的含糖量的一些情况,感谢大家的查阅和支持。火爆农资招商网每天都会更新大量最新的农业技术信息。如果大家还有什么不明白的,大家可以多多关注火爆农资招商网。

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