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黑木耳霉菌的防治
时间:2009-12-30 14:28:34来源:中国乡村网作者:刘玉
咨询人:冯     联系方法:13937186861 问: 我家种的黑木耳这一段老是木耳叶片正面有白色大斑点,好像木耳表面下了一层霜似的,请问专家这是病害吗?怎样处理?急盼回复,谢谢 答: 冯同志:  您好!  您所咨询的问题,现答复如下:  木耳菌块霉菌污染是导致木耳菌块减产,影响产品质量的一个重要原因,青霉、木霉是木耳菌块上最常见的杂菌。  防治措施 1、选用抗霉能力较强的菌株。2.在培养料中增添抗霉剂,用0.1%高锰酸钾水溶液,或用石灰清水拌料。3.用已经满瓶的菌种压块,挖瓶。压块用具和薄膜都要用0.1%高锰酸钾溶液消毒。压块后1周时间内,菌丝尚未完全恢复,若有霉菌出现,可用饱和石灰水清液涂抹患处。4.保护环境清洁出菇期间,在采收第 1批木耳后,每3-5天在地面喷1次1%石灰水,或0.1%多菌灵,或交叉使用,以控制杂菌生长。5.室外出耳。6.加强水分管理。  您所咨询的问题,建议直接与食用菌专家安徽农业大学硕士导师王杰教授联系咨询,电话:0551-2814611。  以上内容,仅供参考。
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