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透明海蛰丝的配方及做法
时间：2009-12-30 16:12:26来源：中国乡村网作者：刘玉
咨询人：刘     联系方法：6401532 问： 专家你好： 有一种凉调的素菜透明海蛰丝，请提供一下它的配方及做法!谢谢 答： 刘同志：    您好!    您所咨询的问题，现答复如下：    海蛰丝是黄海海域捕捞的新鲜海蛰，加盐及明矾腌制成型，切丝装袋。其口感柔韧鲜香。    以上内容，仅供参考。 网友：农网网友   发表时间：2008-2-17 21:59:12   IP地址：219.145.61.*   网友观点，不代表本网观点和立场。 谁会做呀？用原料加工怎么联系 网友：农网网友   发表时间：2007-7-6 18:34:53   IP地址：58.218.43.*   网友观点，不代表本网观点和立场。 有哪位师傅知道人造海蛰丝的配方和工艺？ 网友：农网网友   发表时间：2006-10-13 16:14:47   IP地址：219.128.250.*   网友观点，不代表本网观点和立场。 各位专家你好；我想请教一下海蛰与盐和矾腌制成型比例是多少，再加上什么材料使它表面上白哲。我还想问问现在市场价如何。多谢
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