咨询人:李云 联系方法:居巢区赵柳镇人民政府0565-8139001
问:
专家好,我问错了,是这么个问题:如果一个油桃品种的成熟果实的可溶性固形物在10%—11%之间,那么这个油桃的甜度是不是很高,口感是不是也很好呢?此品种的油桃是不是优良品种?谢谢!!!!
答:
李云同志: 您好! 您所咨询的问题,现答复如下: 油桃可溶性固形物含量在10-11%之间,也不算太高,因为现在有的油桃品种可溶性固形物含量达到了14-15%。另外,含糖量包括在可溶性固形物内,甜度是受含糖量和含酸量同时决定的。 以上内容,仅供参考。
网友:农网网友 发表时间:2007-5-5 18:12:17 IP地址:60.213.47.* 网友观点,不代表本网观点和立场。
专家好,油桃的成熟时间延迟,而且不是很甜,是为什么