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申报绿色食品应注意哪些方面
时间：2009-12-30 16:45:45来源：中国乡村网作者：刘玉
咨询人：吕国威     联系方法：淮南市潘集区泥河镇政府0554-4711002 问： 专家同志： 您好！ 我镇是个农业大镇，盛产水稻。现有一龙头加工企业---米业有限公司。现 正值水稻栽插季节，若申报绿色食品，水稻在施肥、施药方面应注意哪些？ 谢谢！ 答： 吕国威同志：      您好!    您所咨询的问题，现答复如下：    “绿色食品”特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品按照标准生产、加工，对产品实施全程质量控制，依法对产品实行标志管理。无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高，而且还包括内在质量水准高；产品的内在质量又包括两方面：一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指标高。    绿色食品应具备下列条件：    1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；     2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；    3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；    4、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。    有关绿色食品方面的更多资料，请您关注我网的农网快讯、市场信息和农业科技等栏目。    以上内容，仅供参考。
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