咨询人：yrf 联系方法：泾县0563-5100198
问：
1.我县一地山药品质很好。其味较其他地区山药鲜嫩，且不糊汤。
当地农民种植多年，最近几年有新发展。我们想大力发展山药的无公
害栽培，请问市场前景如何？
2.我地山药弯曲，是否属柴山药？请问柴山药和山药有何区别？
答：
yrf同志： 您好! 您所咨询的问题，现答复如下： 据调查，山药目前为稳定生产的药材品种，供求基本平衡，应在提高产品质量上下功夫，达到优质优价。进行无公害生产山药，具有一定的市场竞争力。 柴山药的肉质块呈圆柱形，弯曲而稍扁；表面黄白或棕黄色，有明显纵皱，并有少数根痕；断面白色，有颗粒状粉质。柴山药是属药食兼备的，既能充粮，又为滋补佳品，健胃、补脾、润肠，多食也不伤胃，肉质细腻香甜，令人久食不厌。 请您写好您的姓名，以便我们与您联系。 以上内容为网上查得，仅供参考。
网友：农网网友 发表时间：2007-11-12 20:18:57 IP地址：123.131.4.* 网友观点，不代表本网观点和立场。
山药不可再种,以前山药是一盘好菜,2007年山药变成了一剂苦药，把种植户闹的晕头转向．
网友：杜胜伟 发表时间：2007-5-13 16:36:33 IP地址：已隐藏 网友观点，不代表本网观点和立场。
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山药种植前景如何!
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