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小包装农家腌咸菜的包装、杀菌和防腐之问
时间：2009-12-30 16:49:35来源：中农兴业作者：扬帆
咨询人：路邀     联系方法：广州市长兴路265号50181943553 问： 您好！请问将传统的农家腌咸菜制成象榨菜一样的小包装出售 的话，需要什么样的设备，需要杀菌和防腐措施吗？一般家庭 式的小厂该用那种杀菌方式呢？希望您千方百计的来回答我这 个问题，谢谢！！！ 答： 路邀同志：    您好!    您所咨询的问题，现答复如下：    很抱歉，我们没有找到有关腌咸菜包装加工技术方面的信息，请您与有关农副产品深加工的单位联系，求得他们的帮助。    以上内容，仅供参考。 网友：建南咸菜加工生产   发表时间：2006-9-16 13:31:44   IP地址：221.234.22.*   网友观点，不代表本网观点和立场。 您好！请问一下咸菜包装抽真空仍然胀袋是什么原因？
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