我国的饲料工业主要由以下几大部分组成：饲料原料生产、饲料加工、饲料添加剂生产、饲料机械生产和饲料科研教育、制标和监测检测。饲料产品包括全价配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料。在整个生产环节与产品体系中，都离不开对饲料的水分、蛋白情况做出准确的控制，而能否准确、便捷、快速的检测饲料中的水分、粗蛋白等品质指标，不仅是准确控制饲料加工指标的前提，同时是提高饲料生产效率，提升饲料成品质量的重要保障。

　　水分及粗蛋白检测的意义

　　饲料的水分含量作为在饲料质量控制中一项非常重要的指标，直接影响着饲料的品质和生产企业的经济效益，合理有效地控制水分含量是保证饲料产品质量稳定的关键之一。水分含量超标，原料不能达到生产要求，含水率过大使饲料容易发霉变质，过小会影响饲料的养份构成。在饲料加工过程中，对含水量的适宜控制能够提高饲料产品的加工质量和生产效率，而精确控制含水量的前提是能够快速、准确的检测这项指标。

　　粗蛋白同样是饲料生产中一项重要的指标，例如蛋白质含量高，营养丰富，利于饲养动物的吸收利用，此外，这类饲料还有一种特殊的营养作用，即含有一种未知的生长因子，它能促进动物提高营养物质的利用率，不同程度地刺激生长和繁殖，是其他营养物质所不能代替的。因此，饲料的粗蛋白直接关系到饲料的产品质量，同时也影响着我国畜牧业长期稳定健康的发展。

　　目前，对这两项指标检测的手段主要以实验室离线检测为主，对于粗蛋白的检测，GB/T 6432-1994中规定的方法为凯氏定氮法，对于水分，GB/T 6435-2014采用的方法为鼓风箱直接干燥称重法，这两种方法操作繁琐，容易造成人为误差，并且需要分拨分批进行试验，极大得影响了成品饲料的生产效率，引起很多实际应用上的弊病。因此，采用一种对这两项指标准确、快速、方便的检测方法，成为企业检测人员亟待解决的问题。

　　新型快检模式

　　D+快检平台针对饲料企业面临的痛点难题，融合“近红外光谱”、“移动互联网”（云计算和大数据等）以及全新快检服务理念等，可实现对饲料原料及成品中水分及粗蛋白的准确、快速、无损检测。平台的核心产品和服务主要由智能云检测器、检测软件和模型生成器MGK，以及快检家园和创客联盟等组成。平台解决了传统检测遇到的检测设备价格过高、检测结果不能实时显示、检测模型需要专业维护和检测场景存在太多限制等问题。助力饲料企业实现“低成本”、“检测结果实时反馈”、“模型免维护”和“多场景”的快速检测需求。