压力锅、电饭煲、榨汁机、豆浆机、微波炉、电磁炉……这些琳琅满目的小家电丰富了食物品种，也大大减轻了人们的劳动强度。但是专业人士也提醒消费者，只有安全使用合格小家电才会让厨房安全隐患消失。
1、不要放在潮湿处。食品加工器具这种小家电的抗电、绝缘等安全指标下降易造成漏电伤人。放在干燥处也应注意完善保护接地装置。
2、不要空转。电动食品加工器具在空载时，其电机转速非常快，很容易造成电机轴磨损从而导致器具损坏。
3、应按照购买时所提供的使用说明书的要求来进行操作和清洁。不能长时间(超过说明书中所规定的时间)的操作电动食品加工器具；不能加工超过说明书规定量的材料；更不能加工除说明书规定外的其他东西。
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