江苏省常州市苏农奶牛专业合作社联社与省农科院、南京师范大学合作，在对稻草青贮特性研究的基础上，成功调制出高品质稻草青贮饲料用于喂养奶牛，实现生态效益和经济效益的双赢。

　　随着江苏省近年来奶牛集约化饲养的发展，青贮饲料正在逐渐普及。青贮饲料是草食家畜，特别是奶牛的主要粗饲料。合作社将稻草与专用青贮菌和米糠混合青贮，降低稻草青贮饲料的pH值，提高了乳酸含量，降低NDF（中性洗涤纤维）和ADF（酸性洗涤纤维）含量，有效改善稻草的青贮发酵品质，提高了稻草青贮饲料的饲用价值。合作社联社结合水稻生产实际，选用能调制优质青贮饲料的稻草收割部位、最佳收获时期、稻草青贮乳酸菌活菌体添加剂生产和保存技术、稻草与其它农副产品混贮技术，成功做出稻秸秆青贮饲料。

　　苏农奶牛专业合作社联社养殖奶牛2000余头，年产鲜牛奶8000余吨。开发新鲜稻草青贮技术并应用于奶牛生产，不仅可以减少稻草焚烧和弃置带来的环境问题，还可以缓解奶牛养殖业发展中粗饲料不足的压力，其生态效益和经济效益将十分可观。（朱嘉）