“剪掉徒长枝，梨树通风受光，增加阳光面，这样结出来的梨甜度高，也好卖！”3月3日，是周末，气温回升，天气晴好又暖和。江苏省宿迁市宿豫区顺河镇林苗圃村果农钱秉钊，一边挥动着手里的剪刀，一边给身旁的果农示范。“你要问俺剪枝的技术从哪儿学的，多亏村里的合作社呢！”

老钱所说的合作社，全名叫“宿迁市宿豫景瑞林果土地股份专业合作社”。“林苗圃是宿迁久负盛名果树场圃村，全村拥有各类果园、苗圃近千亩。合作社把这些土地流转过来，引领果农科学种植，精细化生产，实现产量、质量双提升。”合作社社长、村支部书记周士春介绍说。

自从成立合作社以后，合作社将土地集中管理，平均亩产在6000斤左右，一亩收入都在5000元以上，“尤其是去年4月镇里搞了梨花节，咱苗圃的梨子也出名了，以往5毛钱一斤喊着卖，现在城里人直接开车来找上门点名要买俺的梨子，价格也高出一倍！”周士春兴奋地说。

“别看俺已经74岁了，就这5亩多果园，种植葡萄、酥梨，还种果树苗，一年收入也都在2万元左右。合作社让俺种的梨子打‘心’甜！”在园里忙碌的钱秉恒老人笑呵呵地说。（何首君 吴亚芳）