11月26日，笔者在苹果大县临猗县发现，该县农村正在兴起果库热。今年前10个月，在临猗县发改局一站式审批窗口办理果库备案项目的就达80家，涌现出了一大批农字号中小企业主。

多年来，临猗县农民依靠80万亩苹果基地走上了致富路。在市场经济大潮中搏击的果品销售大王和村里的经济带头人捕捉到商机，从以前鲜果大量运输销售转变为当地果品冷冻储藏，充分打时间差增加苹果含金量。他们采取两户联营或多户联营的方式，筹资购买冷冻设备，搭建钢架结构厂房，安装电力设施。目前，已有200余座果库挺立在临猗大地。果库成了当地农民源源不断的钱袋子聚宝盆。