新华网11月29日电11月27日，中国粮食行业协会在太原正式授予神池中国亚麻油籽之乡。这是神池亚麻油籽成功通过国家质检总局、农业部两项地标认证后，取得的又一张金名片。

亚麻油籽又称胡麻。神池月饼享誉三晋，月饼好，关键是胡麻油好。地处晋西北的神池县高寒冷凉，干旱缺水，这些本不利于农耕的劣势，却为胡麻生长提供了得天独厚的环境条件。加上神池光照充足，昼夜温差大，这里的胡麻出油率达到35%-40%，是目前胡麻中出油率最高的。

吃一个油花花，激灵三天，这是神池当地一句民谚，句中提到的油花花就是胡麻油花。据神池县粮食局局长张健介绍，神池胡麻油被称为高山上的深海鱼油，所含&alpha-亚麻酸有降血脂、软化血管、增强智力之效。正因为如此，神池县大力推广胡麻，种植面积去年已达20万亩，约占全县耕地面积四分之一。

神池胡麻油开发、推广尚处于起步阶段。神池县委常委、副县长王宝龙说，鉴于胡麻油营养价值高这一特点，推广胡麻油面对的绝非大众市场，而应集中于生活水平较高、注重生活品质的特定消费人群，走小众化的市场推广路线。

在王宝龙看来，当务之急是要深挖胡麻价值。让更多科技人员加入进来，让胡麻价值能够充分发挥。王宝龙希望能引大企业扎根神池，在达到深挖胡麻籽的同时，让神池人分享更多胡麻财。