近年来，黄梅县围绕“争创畜牧大县”这一目标，通过组建畜禽养殖合作社，整合全县畜禽养殖资源和信息，推进畜牧大县建设。2009年，全县成立了12家畜禽养殖专业合作社，共计注册资金3.6亿元，吸纳社员1285人。

　　2009年，黄梅县畜牧局牵头组建了“黄梅天盛养殖专业合作社”，吸纳全县16个乡镇686名畜禽养殖专业户参加。在天盛养殖专业合作社的带动下，各乡镇也纷纷成立了以乡镇为单位的畜禽养殖专业合作社。

　　合作社的成立，引导农民依托合作经济组织与龙头企业建立风险共担、利益均沾的机制，推行了“龙头企业+合作组织+基地+农户”的新型产业化运行模式，组织农民广泛开展畜牧业生产合作、畜产品加工合作、畜产品销售合作，形成多主体参与、多类型组建、多模式发展的新格局。

　　据统计，2009年黄梅县生猪存栏32万头，出栏51万头；家禽存笼566万只，出笼1118万只；肉类总产品7.2万吨。禽蛋总产量2.3吨，同比增长27%；畜牧业产值8.5亿元，同比增长26%，畜牧业产值占农业总产值比重的24%，畜牧业人均收入960元，同比增长24%。