黄介夫，湖南省郴州市苏仙区白鹿洞镇长冲铺村一位72岁的普通农民，当谈到种葡萄的情况时是一脸喜悦。他从1988年起开始种葡萄，起初收入一般，但自从2007年加入村里葡萄专业合作社后，收入大幅提高了。去年老两口种的3.5亩葡萄产量1万多斤，大部分交给合作社销售，自己到城里卖了部分；总收入3.5万元，合作社还盈余返还了1200多元。同时，合作社统一购买肥料、纸袋等物品，节省成本2000多元。他说：有了合作社,我们增收致富就有了依靠,真要感谢党和政府指导我村发展合作社。
一、农民种葡萄没有技术怎么办——合作社统一服务。黄介夫介绍，他开始种葡萄时由于不懂技术，1亩的产量只有500多斤。2002年村里组建了葡萄种植协会，从区里请来了技术员进行指导，产量逐步提高。2007年后，村里在葡萄协会的基础上组建了长冲铺葡萄专业合作社，合作社多次请来专家教授进行技术培训。特别是去年，合作社请来了南京农业大学教授、全国葡萄种植专家李录华亲临到我村现场指导，教会了大家什么时候该下肥，下什么肥；什么时候该治虫、治病，怎么治；什么药可以用，什么药不可以用；什么时候该套袋；什么时候该剪枝，葡萄生产过程中的全部技术都教会了大家。合作社还编发了技术指南，社员依样画葫芦就可以了，十分方便。有了技术，看到了效益，大家积极性也高了，黄介夫的葡萄面积由原来的几分地扩大到3.5亩,产量也从原来的500多斤/亩增加到现在3000斤/亩，增长了5倍多。
二、生产资料购买难，价高质差怎么办——合作社统一订购。种植规模大了，可生产资料购买又遇到了难题。胡介夫介绍说，就拿葡萄生产套袋用纸袋为例，他的3.5亩葡萄就需要2万多个。合作社成立前，他自己去城里买，0.12元一个，要2400元，还耽误工时，花费各项费用，有时还买不到，质量也不好。合作社成立后，出资联办了个纸袋厂，以0.07元的出厂价销给农户，便宜了42%,还节省了工时和其他费用,质量有保障。购买肥料方面，合作社统一与厂家谈判，价格十分优惠。去年厂家还派来了技术员，为每个社员的葡萄地进行了测土配方化验，建立了土壤含量的档案，并有针对性的生产和配送了配方复合肥。科学施肥后,葡萄产量提高了20%，还提升了葡萄的品质。农药由合作社统一采购后，质量有保障，价格也优惠了15%以上。
三、产量多了，销不出去怎么办——合作社统一外销。据老黄介绍，早几年葡萄产量低，在郴州就可以销完。现在产量增加后,销售难度越来越大,比如他的1万多斤葡萄如果全部自己去郴州城区销，时间又集中在7-8月，平均每天要销售300多斤，多的要销售1000余斤，保鲜期又短,那根本没办法了，不仅价格会不断下跌,而且人手也不够。好在有了合作社统一组织外销，农户只需按合作社要求采摘装箱即可，黄介夫就交合作社销售了7000多斤，节省了时间，节省了费用，还保证了比较高的价格。同时，合作社还与城管部门联系，在中心城区指定区域挂合作社品牌标识销售葡萄，从而保证了合作社成员在郴州城区销售葡萄时有好的秩序、好的声誉、好的价格。
据合作社理事长阳弟成介绍，全村418户农户，与黄介夫一样，都种了葡萄，种植面积有2400多亩，并且都加入了合作社。在生产上，去年，合作社通过聘请专家教授来现场指导，推行标准化生产，合理施肥，科学用药，葡萄质量、产量均创了历史新高，总产量达600多万斤；在销售上，合作社统一注册了“仙鹿”商标，统一印制包装，聘请了5个销售能手到广州、深圳、珠海、长沙等地去找市场，进超市，去年合作社统一销售了280余万斤，占全部产量的48%，实现销售收入900余万元。在管理上，合作社在市区农经部门指导下，按《合作社法》规定建立健全了内部管理制度，规范了财务管理，经营有了显著成效，去年共实现盈余10.2万元，年底向社员返利6万余元。去年全村仅葡萄销售的总收入达2300余万元，平均每户达6万元，最高的农户有18.5万元。
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