中国首家中国航天级食用菌研究所２１日在长春成立，为航天技术转换为民用技术开辟了一个新的食用菌合作领域。

　　中国航天基金会理事长张建启对中国航天级食用菌研究所未来的科研成果充满期待。航天技术是科研技术的制高点，而科研成果的价值一是促进国力强大，二是为了造福民生。成立研究所就是希望通过和优秀企业的密切合作，从而将中国航天的先进技术、科研成果真正为民所用。

　　作为目前中国航天事业在食用菌行业中唯一的合作伙伴，上海雪榕生物科技股份有限公司积极与中国航天员中心航天营养与食品研究室进行沟通探讨，未来将会在太空培育食用菌等方面进行积极尝试。

　　&lsquo中国航天级食用菌研究所成立之后，将进一步依托航天医学实验成果、科研技术成果，融合雪榕在食用菌领域的专业优势，进行太空食用菌培育，推动食用菌基因优化，研发具有更高药用价值及营养价值的食用菌菌种。上海雪榕生物科技股份有限公司董事长杨勇萍说。

　　２０１２年９月１日，雪榕生物作为工厂化食用菌生产的龙头企业，成为中国航天事业合作伙伴，是食用菌行业唯一获此殊荣的企业。２０１３年，雪榕生物被授予中国航天事业贡献奖。一直以来，雪榕生态菇供应中国航天员中心，是神九、神十宇航员的日常餐品。