为强化流通领域食品安全监管，确保食品市场安全有序，霍城县工商局紧密结合辖区实际，积极探索，大胆创新，在食品安全监管工作中采取有效措施，大幅提升工作质量，确保市场监管职能到位。

　　一、抓关口，规范准入严格落实各项制度为提高食品经营者的自律水平，该局进一步加大了对食品销售者履行法定责任和义务的监督力度。督促食品经营者严格执行进货查验和进销货台帐记录义务。督促食品经营者建立健全日常管理体系，主动进行自查，及时清理变质和超过保质期的食品，教育经营者自觉做到不进、不存、不销不符合食品安全标准的食品，提高了经营者的自律意识，明确市场主办者的管理责任和社会责任。

　　二、抓示范，以点带面培育食品经营诚信意识大力开展食品安全示范店创建活动，坚持标准化，力求规范化。创建中，严格标准，从严审查，做到优中选精，确保食品安全示范店具有代表性、典型性、示范性、带动性。并进行检查、指导和帮助，促使其进一步完善、规范和提高，切实起到带动作用。

　　三、抓督查，着力提高流通环节食品监管效能采取局所两级督查工作机制，逐级落实任务，逐级考核验收。采取抽查、专项督查、日常检查等多种方式，强化了对食品安全监管和专项整治工作的督导。对发现的突出问题和存在的薄弱环节，及时研究解决办法并督促及时进行整改，从而促进了食品安全监管工作到位。( 霍城县工商局 马岩)