5月31日,安徽地区菜籽价格总体稳定,目前新菜籽已少量上市,合肥肥东地区菜籽挂牌收购价格在2.40-2.50元/斤(水杂13%,含油36-37%),较昨日持平,滁州定远地区菜籽收购价格在2.50元/斤(水杂12-13%,含油37%),较昨日持平,滁州凤阳中谷菜籽收购价格在2.46元/斤,较昨日持平。淮南地区,油厂菜籽收购价格在2.60元/斤,水杂5以下,含油36%;芜湖油厂新菜籽收购价格在2.50-2.60元/斤;池州菜籽挂牌价格在2.50元/斤,较昨日持平。