据市场监测,1月28日,安徽宿州砀山某大型加工企业毛麦收购价1.26元/斤,净麦1.27元/斤,容重780g/L。 目前当地市场贸易商手中余量所剩无几,但政策拍卖保障了粮源供应,随着传统粮油消费旺季来临,麦粉购销行情略有好转,麦价有望逐渐回升。