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不能让“中草药月饼”成健康隐患
时间:2010-12-20 10:32:56来源:作者:马志成

  在一些星级酒店、饭店贴牌出售的月饼中,出现了人参月饼、瑶柱月饼、枸杞月饼、磷脂月饼等新产品。有一家宾馆的月饼主打“绿色营养”牌,声称馅料中含有西洋参。而馅料中含有枸杞、肉桂的月饼更为普遍。商家称,这些中草药“营养”月饼具有补铁、美容、降血压甚至防癌的功效,不少产品价格超过千元/盒。

  月饼添加中草药,这个问题怎么看?一些业内人士提出,这种生产行为是涉嫌违规的。笔者认可这样的观点。一者,在2002年,卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确的要求,虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等,只属于“可用于保健食品中的中草药”。月饼是普通食品而不是保健品,是不能任意加入这些中草药的。二者,这些所谓的“营养月饼”只标中草药成分,却不标含量。那么,一个月饼中到底含有多少人参、虫草、西洋参?如果这都是一个谜,那么商家将之卖出天价是否合理?三者,对这些添加了中草药的月饼,商家将其功效吹得天花乱坠,这种广告行为已涉嫌违规。

  从医疗的角度来分析,首先,个人的体质不尽相同,在食疗保健上,不同的人群、不同的身体情况,需要辨证对待,盲目进补不仅不会起到滋补作用,反而会对身体有害。其次,月饼作为高热量食品,商家将这些中草药研成馅料添加进月饼里,让那些体虚者食用。这种中草药的服用方法显然是不科学、不合理的,不但会影响药效,也形成一种健康隐患。

  为什么会产生“中草药月饼”?答案在于,商家瞄准了大众蓬勃发展的保健需求,中医药在民间有相当的影响力,食疗效应深入民心。所以,他们才选择将月饼整合成功能如此“神奇”而“全面”的保健品来卖,利用种种自己制造的商业概念与保健术语,借机进行炒作投机,忽悠那些不知情的消费者,达到获取商业暴利的目的。这又何尝不是另一种版本的“张悟本”行为?

  笔者认为,作为商家,推出“中草药月饼”不能玩健康概念,更不能为了自身利益而置大众健康于不顾。为广大民众的生计计,国家应该对“中草药月饼”进一步加大监管力度。

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