今年以来,伊宁市工商局汉宾工商所为进一步加强食品安全监管工作,在工商所辖区食品经营者中强化认真落实进货索证、索票和建立进销货台帐以及电子一单通制度,加大了食品安全整治和市场巡查监管的力度,构建了食品安全监管“五结合”模式,即:工商所与经济户口和信用分类监管相结合;市场监管责任区责任人与市场巡查相结合;食品安全监管与经营者建立、落实自律制度相结合;常规检查与食品安全预警应急处置相结合;教育警示与加大食品安全大案、要案查处力度相结合”。
通过“五结合”模式的有效运行,充分发挥了工商部门食品安全监管工作效能,经营者和消费者的食品安全意识也有了进一步增强,经营假冒伪劣和过期食品等违法违章行为明显下降。(汉宾工商所谢红秀)
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