兴化冷冻厂始建于1976年，是以生产速冻蔬菜和水产品为主的加工企业。主要加工产品有：速冻蔬菜、速冻水产品、保鲜蔬菜、盐渍蔬菜三大系列数十个品种，年加工生产能力4000吨以上，产值3000万元以上，其中水产品龙虾仁400吨，产值1500万元，螃蟹40吨，产值600万元。

      工厂秉承“质量第一，信誉至上”的宗旨，以科学管理和高质量产品赢得了国内外客户的赞誉。冻蔬菜生产线于98年获省商检卫生注册，水产品加工线于2000年取得欧盟注册（注册号3200/02225）及美国HACCP论证。全厂员工将发扬团结拼搏的创业精神，不断迎接新的发展机遇和挑战。