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李鹄饼店
时间:2009-10-24 15:44:07来源:[标签:出处]作者:山人
李鹄饼店简介:李鹄饼店是创立于清光绪(公元1882年)的百年老店,以完全手工精制的绿豆凸闻名,原料是采用进口酥油和阿罗利奶油在基隆享有盛誉。渐渐的打开了知名度后,才在近十多年相继加入皮酥的凤梨酥、蛋黄酥、馅松、咖哩酥、柠檬糕、太阳饼,各式礼饼口味,满足消费者的口感及需求。

绿豆饼或称绿豆沙酥,是为台湾的名产小吃之一。李鹄饼店的绿豆饼、凤梨酥、咖喱酥可谓游客到台北旅游值得购买的特色礼品,可购买些许馈赠亲友,以饱口福。

李鹄饼店——绿豆沙饼保存期限不长(只有七天,不管冷藏或不冷藏),必需及早食用,想吃不加防腐剂的饼,就是要找这种百年老店!

若放置冰藏后要食用,可用烤箱加热后再吃,内饀会变得非常软绵。但是因为绿豆沙还满甜的,所以会吃的都会泡杯茶配着喝。
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