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丽江特产之猪膘肉
时间：2009-12-30 09:41:52来源：作者：胡小军

　　名称：猪膘肉
　　介绍：宁蒗泸沽湖周围摩梭人和普米族独特的腌肉制品，因其形如琵琶，又名琵琶肉。猪膘久存而不腐，存放时间越长，其肉味越清香，是泸沽湖畔各族人民送礼和待客的佳品。
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