今天上午，龙泉集团龙泉人食品厂项目在桂林洋经济开发区奠基开工。

　　据悉，该项目计划先期投资2亿元，这标志着龙泉集团文昌鸡产业由传统产业向现代化、科学化深加工产业迈进。

　　据介绍，龙泉人食品厂项目占地面积35亩，设计年产能3万吨，预计2010年底建成，投产后将是一家集鸡精、鸡粉、鸡汁、鸡酱、果蔬农副产品加工、月饼生产、食品生产、贮藏配送的多功能综合生产加工企业，产值将达10亿元。

　　据了解，龙泉集团是海南餐饮龙头企业，位居全国餐饮行业百强行列，国家农业产业重点龙头企业。经过十多年的经营发展，龙泉文昌鸡基地目前已发展成为占地5000多亩，年出笼文昌鸡1000万只的海南最大文昌鸡生态养殖基地。