恩施日报讯 连日来,利川市开味泡菜加工厂、团堡银利马铃薯专业合作社、愉佳缘粮油食品公司3家食品加工企业,相继获得了食品生产许可证,弥补了该市发酵性豆制品、淀粉产品和全精炼菜油的空缺。至此,该市已有43家食品加工企业获得资格。
近年来,该市认真实施“食品放心工程”,充分发挥质监部门的职能作用,在强化食品加工小作坊监管力度的同时,加大了对食品加工小作坊升级改造帮扶力度,使小作坊步入规范化生产,逐步壮大起来。