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看清“洋橙子”
时间:2009-10-29 16:04:59来源:[标签:出处]作者:赵慧
夏天到了,各种各样的水果陆续上市,尤其是大量的洋水果也摆放在各超市及水果店供人们选择,但其中有不少所谓的洋水果———进口水果并不是真的,而是假冒的。因此,大家在选购时要特别注意辨别,以免上当受骗。现介绍一些简单的进口橙子的鉴别方法:
看表皮的皮孔 进口橙子表皮皮孔比较多,摸起来比较粗糙,而假的进口橙子表面皮孔比较少,摸起来相对比较光滑。
看外观的色泽 可用纸擦一擦表皮,擦过进口橙子的纸没有颜色变化,而擦假冒进口橙子的纸,颜色变红了,因为这种橙子的表皮有可能加入了色素。
需要提醒广大消费者的是,有些水果是有“化妆”的,比如给橙子表皮上石蜡,这些水果有哪些危害呢?据了解,给橙子着色的石蜡,是从石油中直接分离提取的,会有一些致癌物,化了妆的橙子不仅果皮表面含铅,而且铅还会掺透到果肉里。此外,水果长了霉斑后会产生毒素,清先后毒素依然存在,所以不要食用带霉斑的水果。
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