近日，玉山一村民在野外挖葛时挖出一巨型葛根，路过的杨师傅看到后将它买了下来。这么粗长的葛根实在是难得一见。
笔者在杨师傅家看到，这条野生巨型葛根呈“7”字型，乍一看，或像只大烟斗，或像根如意棒。葛根表面完好，肉质肥厚饱满，体型十分粗壮。据测量，这根葛根长3.85米，重40公斤，最粗的地方周长达52厘米。杨师傅说，像这么大体型的野生葛根，还是头回见过，生长期在百年以上，算得上“葛根王”，说不定还能申请吉尼斯世界纪录。
据了解，葛根主要生长在长江以南，是我国传统医学用品，对心脏类疾病和贫血治疗尤为有效，有“南葛北参”之说。
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