澄城：走有机品牌农业之路-品牌快讯--中国农资供销网

澄城：走有机品牌农业之路

时间：2012-07-16 09:37:50来源：作者：郎

;穷不离猪、富不离书;这句澄城民谚折射出澄城悠久的养猪传统。地处世界苹果最佳优生区，全县90万亩耕地中45万亩是苹果。近年来，澄城紧扣生猪、苹果两大产业，以工业化的理念经营农业，以有机化的要求作务农业，以规模化的视野整合农业，以品牌化的方向包装农业，猪沼果循环经营，产供销一体推动，生猪规模稳居全省第一，苹果品质广受市场亲睐，农民收入大幅跃升。　　苹果加生猪，不仅是增加了产量　　有机质含量不足是影响苹果品质提升的最大障碍，而生猪产业产生的大量有机肥能够为苹果产业的发展提供强有力的支撑。澄城县按照现代农业的新要求，生猪养殖向苹果优生区集中，苹果种植向生猪养殖集中区靠拢，以猪促沼、以沼优果、以果带猪，苹果的主要质量指标全面提升，单果增重20.1%，硬度增大17%，可溶性固性物提高9.4%，维生素C含量增加20.9%。果园施用有机肥后，不仅产量提高了10％以上，销售价格也明显高于一般苹果，而且每亩节省化肥、农药等投入200元左右。有机苹果的发展，使得原先随意堆放在养殖场周围，臭不可闻的猪粪成为了抢手货，困扰农村多年的空气污染问题迎刃而解，也无形中降低了生猪养殖中的疫病风险。沼气池的大规模建设，让农户享受上了清洁的沼气能源，彻底摆脱了农村传统燃料的烟熏火燎。生猪、苹果的科学对接，让澄城的苹果更甜了，环境更美了，生猪也更欢实了，可谓一举几得。　　公司加基地，不仅是便捷了交易;农业的产业化，必须以规模为支撑、以企业为龙头，没有规模，机械化、标准化就无从谈起；没有龙头，品牌的影响力就非常有限;，澄城对此有着清醒的认识。　　在澄城农村，随处可见的是掩映在苹果园边几十、上百栋的标准化养殖小区，这些养殖圈舍规划科学、设施先进、干净整洁、管理规范，不仅节省人力、成本，而且产出率高、疫病风险低，还能得到政府的补贴，群众的建设积极性很高，短短3年，全县就建成标准化圈舍4120栋，生猪年出栏90多万头，畜牧业年产值达12亿元。防雹网、诱虫灯、粘虫板、反光膜等设施广泛应用于澄城的苹果园，不施用化肥，极少使用农药成为澄城农民作务常态，优果率提高到80%以上，11万亩苹果通过欧盟有机认证，总产达30万吨，年销售收入10亿元。果畜两大产业也占到农民人均纯收入的70%以上。庞大的基地规模吸引、催生了一批农业产业化龙头企业。海升果汁包揽了渭北各县的加工果；豪利生猪交易市场等6大专业市场将澄城生猪外运至全国各地，荣发肉品年屠宰能力10万头；迪万生兽药为生猪的疫病防控提供了便捷支持。特别是投资22.5亿元的正大农业产业化项目落户澄城，研发中心、饲料厂、仓储库、良种仔猪繁育厂、肉鸡繁育及屠宰加工厂即将开工建设，将对澄城的果畜产业形成全面引领之势。　　品牌加农户，不仅是提高了收入　　国绿果农是澄城的一家专注于苹果种植生产、科研开发，贮藏物流、进出口贸易为一体的农业产业化龙头企业，其生产的;陕星;牌;SOD＋牛奶＋蜂蜜;有机苹果，具有国家级发明专利。在发展的过程中，采取;公司+合作社+基地+农户;的经营模式，推行;标准化管理，规范化操作，专业化服务，产业化经营;的理念，对3000多户4万多亩绿色有机苹果基地实行统一管理、统一设施、统一品牌、统一销售，全部通过中国、美国、欧盟三方有机认证，每个苹果的市场售价均在10元以上，而农户的亩均纯收入也达到1万多元。在果绿果农的带动下，果园的设施水平、农民的作务技能大幅提升，市场这支无形的手起到了教育农民、培训农民的巨大作用。以产品品牌、企业品牌为支撑，澄城的果畜产业渐渐形成了地域品牌，陕西省百万头生猪示范县地位稳固，陕西省有机苹果第一县也呼之欲出。（通讯员张社仓雷康锋） (文章来源：新华网陕西频道)