2009年8月25日，四川光友薯业董事长兼总裁邹光友被评选为“新中国成立60周年‘三农’模范人物”。在新中国成立60周年庆典之前，农业部专门成立了“农业部新中国成立60周年农业系统模范人物宣传表彰工作领导小组”并在全国农业系统组织开展“三农”模范人物评选活动。以农业部名义表彰了100名新中国成立60年来为“三农”工作作出突出贡献、影响巨大、被群众广泛认可的模范人物，并决定统一列为重点宣传对象，四川光友薯业董事长兼总裁邹光友喜获殊荣。

四川光友薯业集团董事长兼总裁邹光友

　　“三农” 模范邹光友出生农家，从小与红薯结缘，大学毕业后一直致力于红薯研究，92年毅然辞官下海，开创了薯业王国，带领60万薯农走出了长达500年红薯“怪圈”， 实现脱贫致富。帮助薯区增加产值15亿元，创利税4亿元，提供各种就业机会500多万人次。

　　十七年来，邹光友先后掀起粉丝行业四次革命：1992年发明精白粉丝、1997年发明方便粉丝、2000年首创无明矾粉丝、2005年发明全薯营养粉丝，也因此享有光友粉丝专家的称号。

　　地震期间，他不顾自身企业严重损失的情形下，先后5次深入灾区，帮助灾民重建家园，捐赠物资共365万元。他不仅是缔造粉丝神话的粉丝专家，更是大爱无私的仁人义士。

　　在新中国成立60周年之际，他作为实施“薯类现代产业链关键技术研究与集成示范”项目的领头人，将携同国内外专家全面实施该项目，立志将红薯打造成中国的第四大粮仓，实现“百年薯业、百年光友”的使命。