1 中国玉米深加工业的外部环境 1 1.1 宏观经济及其影响 1 1.2 玉米产量及其影响 1 1.3 转基因作物政策及其影响 1 1.4 国家收储政策及其影响 1 1.5 行业发展政策及其影响 2 1.6 贸易政策及其影响 2 2 中国玉米生产 2 2.1 玉米种植 2 2.1.1 种植面积 2 2.1.2 单产与产量 3 2.1.3 主产区 4 2.2 玉米流通 5 2.2.1 种植户 5 2.2.2 加工企业 5 2.2.3 贸易商 5 2.2.4 国家收储 5 2.3 种植利润 5 2.3.1生产成本 5 2.3.2销售收入和利润 6 3 中国玉米消费 6 3.1 食用消费 6 3.2 饲料消费 7 3.3 工业消费 9 4 中国玉米贸易 9 4.1 玉米进口 9 4.2 玉米出口 10 5 中国玉米深加工产品业 10 5.1 深加工业整体分析 10 5.1.1 产品结构 10 5.1.2 玉米消费结构 11 5.1.3 进出口结构 12 5.2 玉米淀粉市场 13 5.2.1 主要种类 13 5.2.2 区域分布 13 5.2.3 集中程度 14 5.2.4 价格走势 14 5.2.5 加工利润 15 5.2.6 进出口 16 5.2.7 2010年展望 16 5.3 酒精与生物乙醇市场 16 5.3.1 主要种类 16 5.3.2 区域分布 17 5.3.3 集中程度 17 5.3.4 进出口 18 5.3.6 2010年展望 19 5.4 变性淀粉市场 19 5.4.1 主要种类 19 5.4.2 区域分布 20 5.4.3 集中程度 20 5.4.4 进出口 21 5.4.5 2010年展望 21 5.5 玉米淀粉糖市场 22 5.5.1 主要种类 22 5.5.2 区域分布 22 5.5.3 集中程度 23 5.5.4 进出口 23 5.5.5 2010年展望 24 5.6 玉米味精市场 24 5.6.1 主要种类 24 5.6.2 区域分布 25 5.6.3 集中程度 25 5.6.4 进出口 26 5.6.5 2010年展望 26 5.7 赖氨酸市场 27 5.7.1 主要种类 27 5.7.2 区域分布 27 5.7.3 集中程度 28 5.7.4 进出口 29 5.7.5 2010年展望 30 5.8 柠檬酸市场 30 5.8.1 主要种类 30 5.8.2 区域分布 30 5.8.3 集中程度 31 5.8.4 进出口 31 5.8.5 2010年展望 32 5.9 玉米油市场 32 5.9.1 主要种类 32 5.9.2 区域分布 33 5.9.3 集中程度 34 5.9.4 进出口 34 5.9.5 2010年展望 35 5.10 2010年中国玉米深加工业展望 35
Top图目录 图2.1 2000-2010年中国玉米种植面积 3 图2.2 2000-2010年中国玉米产量 3 图2.3 2000-2010年中国玉米单产 4 图2.4 2008年中国玉米分地区产量 4 图2.5 2009年中国玉米生产成本构成 6 图3.1 2006-2010年中国玉米消费结构 7 图3.2 2000-2009年中国玉米价格与饲料消费 8 图3.3 2007-2009年中国玉米在配合饲料和自配料中的消费 8 图3.4 2007-2009年中国玉米在各动物饲料中的消费 9 图4.1 2000-2009年中国玉米进口量 9 图4.2 2000-2009年中国玉米出口量 10 图5.1 2000-2009年中国玉米深加工产品产量结构 11 图5.2 2000-2009年中国玉米深加工产品玉米消耗量 11 图5.3 2000-2009年中国玉米深加工产品进口结构 12 图5.4 2000-2009年中国玉米深加工产品出口结构 12 图5.5 2000-2009年中国玉米淀粉产量 13 图5.6 2009年中国玉米淀粉加工能力的地区分布 14 图5.7 2009年玉米淀粉加工能力的企业分布 14 图5.8 2007-2009年中国玉米淀粉价格 15 图5.9 2007-2009年中国大型企业玉米淀粉加工利润 15 图5.10 2000-2009年中国玉米淀粉进出口量 16 图5.11 2000-2009年中国酒精产量 17 图5.12 2009年中国燃料酒精加工能力的地区分布 17 图5.13 2009年燃料酒精加工能力的企业分布 18 图5.14 2000-2009年中国未改性乙醇进出口量 19 图5.15 2009年中国变性淀粉产量 20 图5.16 2009年中国变性淀粉加工能力的地区分布 20 图5.17 2009年中国变性淀粉加工能力的企业分布 21 图5.18 2000-2009年中国改性淀粉进出口量 21 图5.19 2009年中国淀粉糖产量 22 图5.20 2009年中国淀粉糖加工能力的地区分布 23 图5.21 2009年中国淀粉糖加工能力的企业分布 23 图5.22 2000-2009年中国淀粉糖进出口量 24 图5.23 2009年中国味精产量 25 图5.24 2009年中国味精加工能力的地区分布 25 图5.25 2009年中国味精加工能力的企业分布 26 图5.26 2000-2009年中国味精进出口量 26 图5.27 2000-2009年中国98.5 %和65%赖氨酸产量 27 图5.28 2009年中国赖氨酸加工能力的地区分布 28 图5.29 2009年中国赖氨酸加工能力的企业分布 29 图5.30 2000-2009年中国赖氨酸进出口 29 图5.31 2009年中国柠檬酸产量 30 图5.32 2009年中国柠檬酸加工能力的地区分布 31 图5.33 2009年中国柠檬酸加工能力的企业分布 31 图5.34 2000-2009年中国柠檬酸进出口量 32 图5.35 2009年中国玉米油产量 33 图5.36 2009年中国玉米油加工能力的地区分布 33 图5.37 2009年中国玉米油加工能力的企业分布 34 图5.38 2000-2009年中国玉米油进出口量 35
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