杨梅树虽然含有菌根，但固氮能力有限，仍需要补充适当的氮肥，但是施用氮肥不宜过多，否则易引起枝梢徒长，不利于杨梅开花结果。杨梅极喜钾肥，东魁杨梅忌施磷肥，钾肥可加快杨梅的木质化速度，提高杨梅果实含糖量。

在杨梅结果树每年的萌芽肥中，可以增施一次速效磷钾肥，配施适量的氮肥，以促进花芽分化春梢生长；

杨梅施肥以高产稳产优质高效为目标。施肥原则为增钾少氮控磷。一般全年施肥2~3次。全年施3次肥的。

第1次为萌芽前的2~3月份，以钾肥为主，配施氮肥，每株增施力亨水溶肥50g,满足杨梅春梢生长开花与果实生长发育的养分需求；

第2次壮果肥于5月中旬施，以速效性钾肥为主，补充果实生长发育的养分需求，提高果实品质；

第3次为采果后的6~7月份，以有机肥为主，辅以速效性氮肥，及时补充树体养分，3次分别约占30%30%和40%.全年施两次肥的，于第一次萌芽前施第1次肥，施肥量约占40%,第2次采果后施入，约占60%