“觅食”　——在危机中寻找商机-战略策划--中国农资供销网

“觅食”　——在危机中寻找商机

时间：2009-11-09 14:38:04来源：[标签:出处]作者：吴慧

经济危机爆发时，商机依然存在。在危机到来时，我们要想好在危急中生存的办法　

在上世纪30年代经济危机爆发时，面对经济萧条，人民购买力下降的困境，上岛咖啡发现，即使在经济危机时期，人们最想做的不是天天愁眉苦脸面对没有希望的生活，而是能够给自己一块休息的空间，一份看似体面的生活。根据这个发现，上岛咖啡决定不是缩减规模，而是扩大发展。装修典雅，服务优良，环境温馨的上岛咖啡馆，给了人们心灵休息的空间，三五成群的朋友，谈恋爱的情侣像发现了新大陆一样，经常光顾上岛咖啡馆，尽管价格不菲。上岛咖啡生意不但没有受到影响，反而大增。上岛咖啡也因此成为家喻户晓的品牌。在危机中，上岛成就了自我。经济危机爆发时，商机依然存在，只不过转到了别的方面去。这对美国乃至日本的企业都产生了很大的启发。也因此，战后的日本在满目疮痍、民生凋敝的困境中，产生了丰田、本田、索尼、松下等大量对全球都有巨大影响的企业。　

经济低迷时的出路

截至6月30日，美国的消费者信心指数上涨5%，目前的失业率达到5.7%，许多零售商发现自己的处境非常尴尬，一边是产品成本上涨，一边是苦于商品无法涨价。就连好市多（Costco）这样精于算计成本的市场先导也身陷困境。

但沃顿教授认为，只要处理得当，其实某些商家可以从目前的通胀中找到商机，特别是他们如果在库存管理、产品定价和促销方面做出一些选择性的改变，那么胜算就更大。沃顿运营与信息管理学教授杰拉德•卡乔恩（Gérard　Cachon）指出，这种新鲜的想法可以从库存开始。从上世纪90年代到2005年，将库存减至最低一直被视为成功的关键。他说：“整体的思维倾向是‘消灭库存’。”但这个目标只能在多数商品价格稳定或下降的情况下才能实现。目前还不清楚减少库存是否是最佳战略。事实上某些零售商可能还想增加库存，从而抵御未来价格上涨的风险。“当然，保留库存还是有贬值的风险，特别是易损产品和流行货品，但只要零售商知道今后肯定会上涨，他们就会囤积更多的库存。”

沃顿营销学教授大卫•雷伯斯泰恩（David Reibstein）说，目前的不稳定因素已经动摇了一些以价廉物美著称的大型零售商，这些零售商通常善于利用通胀发财。“对于沃尔玛来说，通胀其实是个好机会，因为很多顾客会考虑，‘我怎样才能在通胀的情况下省钱呢？’于是他们会更多地光顾那些价廉物美的商店。所以在这样的时期好市多、沃尔玛、一元店（Dollar）等商店应当顾客盈门才对。”