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百万定位打造凉茶“百事可乐”
时间:2009-11-09 14:47:17来源:[标签:出处]作者:吴慧
百万定位打造凉茶“百事可乐”



百万定位打造凉茶“百事可乐”



特里定位工作室 侯惪夫 韦鉴峰



虽然夏枯草事件之后,凉茶的销售受到一定影响,但从长远来看,此事对凉茶行业的健康发展却是有利的,特里定位工作室另有文章专门分析凉茶行业的发展之路。可以预料的是,王老吉的位置在今后相当长的一段时期内仍是不可动摇的,如何打造凉茶业的“百事可乐”,依然是摆在众多凉茶企业面前的问题。

谁有希望呢?



评点当前跟进品牌的战略得失



从目前来看,全都希望渺茫。下面我们挑选几个火势凶猛的品牌加以分析:

邓老。在很多人看来,邓老是最有希望成为第二品牌的。我们同意这种观点,同时判定,如若依照目前邓老的战略,是无法实现凉茶“百事可乐”之梦的。就此,我们对邓老品牌问题给予重点分析。

邓老一出来就直接向王老吉宣战,自称为“现代凉茶”、“新一代凉茶”,后又从物质层面和精神层面进行二元诉求,提出“去火不伤身”和“中国凉茶道”,并在罐装市场基础上紧贴药店开拓了凉茶铺连锁店渠道。

邓老作为一个全新的品牌,但全新的品牌就意味着它是“现代凉茶”,是“新一代凉茶”吗?

很明显,这是学习百事可乐挑战可口可乐的战略。邓老的雄心于此可见一斑。

然而从心智的角度看,虽然凉茶已经有170多年的历史,但凉茶的概念局限于两广地区,在两广以外地区则是全新的概念,尚处在被逐步认知和接受之中,在顾客的心智里当然就不存在“现代凉茶”与“新一代凉茶”的位置。即便有,王老吉通过罐装推广,脱离了传统的凉茶铺现制现卖的经营模式,再将凉茶重新定位为“预防上火的饮料”,成为饮料的新风尚,它本身也已经属于传世新饮的产品,也可以冠名“现代凉茶”,要用“现代凉茶”和“新一代凉茶”与王老吉进行区隔任务艰巨。

再者,“邓老”这一名字,给人的第一感觉就是一个有多年历史的品牌,与其“现代凉茶”、“新一代凉茶”的定位不相吻合。

可见,邓老“现代凉茶”与“新一代凉茶”的定位是不准确的,换言之,只是学到了百事“新一代”战略的表面而没有掌握其成功的精髓。

至于“去火不伤身”的诉求,意在指出以王老吉为首的众多品牌喝后容易伤身,然而这一点,顾客的认知并不明显,难以形成有力的定位从而拉动销售。

在精神层面上的“中国凉茶道”定位,就更是空乏了,什么是凉茶道呢?没人能说清楚。品牌不能指望一个让人听不明白的定位口号去参与竞争。

在品牌定位不清晰的情况下,邓老又发展凉茶铺渠道,致使战略方向不统一,无法集中资源。而开拓药店作为凉茶铺的渠道,强化了邓老不是饮料,而是“药饮”的认知,恰好回归了让王老吉广为普及的从药房走出到大众市场的源点。

在战略上,邓老没有一个定位找准王老吉的强势中的关键弱点,而在推广的过程中,邓老的战略又一直在变,对于进入顾客心智难以形成有效积累。如此多重战略失误,将使邓老难以持续发展。

那么它为什么会在短期内脱颖而出呢?原因在,与其它跟随品牌不同,至少邓老一开始就与王老吉形成差异化,从口号到色调、口味等都与王老吉形成鲜明对比,同时在高价位凉茶上打了一场侧翼战,而对“邓老”本人的宣传也强化了产品的

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