临猗县忠定苹果种植专业合作社，位于山西省运城市临猗县角杯乡上豆氏村。合作社成立四年来，发展快、影响大、运行好、有力带动了当地农业产业结构调整，大大增加了当地农民收入，多次受到省、市、县领导好评，被运城市品牌文化研究会授予“品牌合作社”，2010年被评为运城市“百强合作社”，2009、2010年被县委、县政府评为“先进合作社”，2011年被评为省级示范社。基地曾被省委农工办、省农业厅确定为省级示范园，现场观摩会达六次，参观人数达千人，澳大利亚水果专家曾视察合作社时连称到“果园管理这么好，是非常罕见的”。
　　一、发展概况
　　临猗县忠定苹果种植专业合作社成立于2008年2月1月，入社社员由最初的7户发展到125户，辐射3个乡镇12个自然村近万户农民。注册资金125万元，合作社建有果农培训中心、电子阅览室、农资供应站。果树种植面积1300余亩，社员人均收入由最初的不足4千元增加到近2万元，带动周边村民发展苹果种植近6万亩，增加本地区农民收入近亿元。2009年11月注册了“老吴”商标。
　　二、基本经验
　　1、加强学习培训，提高合作社管理水平。
　　合作社理事长吴忠定多次组织社员到山东蓬莱，陕西白水、洛川，北京昌平中日友好观光园，日本的青森、弘前等地参观学习，掌握了丰富的专业知识和管理经验。聘请专家定期讲授新技术，授课次数达180场次，惠及果农达六万人以上。与县果业局技术人员密切合作，根据农时季节深入果园现场指导培训，做到适时集中，准确到位，针对性强。大大提高了社员的管理水平。
　　2、强化服务功能，提高合作社经营水平。
　　合作社坚持把搞好服务作为增强社员凝聚力和向心力的关键，狠抓了三项服务，提高合作社经营水平。一是及时提供信息服务，通过电话、短信等方式适时向社员发布苹果行业信息，通报国内市场供求行情，果树病虫害防治新技术，让成员及时了解行业新动态，按要求管好自己的果园。二是推行新技术服务，合作社理事长吴中定通过多年实践，总结出七项适应本地苹果种植新技术：①、树形改造推广高光效小冠开心形树形；②、重施有机肥和园内种草；③、壁蜂授粉与人工授粉相结合；④、实施纸、膜双套袋；⑤、摘叶转果，铺设反光膜；⑥、推广生产富硒苹果；⑦、滴水灌溉。三是生产资料统购服务，合作社成员使用的农药、肥料、纸膜果袋等农用资料，全部由合作社统一批量购买，统一为社员提供农资，减少中间环节，降低生产成本。
　　3、推行标准经营，加快合作社发展。
　　为了提高苹果质量，合作社采取了统一育苗、统一种植、统一管理、统一销售的标准化管理模式。社员生产的苹果，经过合作社质量管理员检验合格后才能以“老吴”牌商标销售，既保护了品牌名誉，又提高了社员收入。本社生产的苹果已与国内等地多家经营机构建立了长期合作关系，产品得到了广大消费者的好评。2011年部分优质苹果每箱（8个）售价达80元，增加了社员收入，提高了经济效益，加快了合作社的发展。
　　4、建设销售网络，拓宽销售渠道。
　　合作社成立以来，坚持把生产好果子和卖好果子有机地联系起来，在销售方面利用多渠道联系客商，推荐产品，积极参加北京苹果展示会，运城农展中心三省四市农展会等活动。与太原、武汉等大型超市实现了农超对接。形成了高档果品销售网络。
　　三、取得成效
　　1、促进了农民增收。合作社利用自身的资金、技术、信息和市场营销网络优势，真正将产、供、销各环节连接，解决了农户与市场之间的间隔。农户依靠该优势，增加市场竞争力，减少了交易中间环节，节约了交易成本，使农民获得市场流通环节的利润，增加了收入。
　　2、提高了农民组织化程度。依照“民办、民管、民受益”的原则，组建农民专业合作社，提高了农民进入市场的组织化程度，解决了单个农户干不了的问题。通过“合作社+农户”的运作模式，创新经营机制，降低种植成本，增强了农户在市场上的竞争力。
　　3、推动产业化发展。合作社的建立，带动了农民从事同一产业发展，通过自身经营引导农户发展专业化种植，在较短时间内使基地生产达到良性发展，规模化生产的目的，促进了“一村一品”产业的形成，夯实了农业产业化基础，提升了农业产业化经营水平。
　　4、农民素质得到有效提高。成员通过共同制定和各项规章制度，增强了遵纪守法的自觉性；培养了合作观念；成员在合作中有了明确的生产目标，激发了积极性。面临同样的困难，使得农民常常相互交流经验，共同解决难题，提高了农户的科技水平和相互支持的合作意识，促进了农民自觉学习科学技术，团结互助，一心一意搞经济，谋发展，为社会主义新农村建设打下坚实的组织基础和经济基础。
　　四、前景展望
　　虽然忠定苹果种植专业合作社正处于发展阶段，运作中仍存在一些问题，合作社一班人以高度的敬业精神，以服务成员为宗旨，以发展壮大合作社为目的，依托当地地理优势，以人为本，开拓进取，进一步把合作社的事业做大做强。今后将发展富硒苹果种植面积2000亩，打造10个县级示范园，搞规模化生产，实行果园间伐，以点带面的引导合作社成员走可持续发展的农业。建立一个大型冷库，解决成员的苹果贮藏问题。同时以苹果主导产业为龙头探索发展相应的加工企业，逐步实现生产、销售、储藏、加工一条龙的运营体系。积极迎接市场挑战，为进一步创建苹果产业品牌，促进农村经济发展，农民增收做出应有的贡献。