以资产为纽带 创合作富民新路———对江苏省溧阳市富民资产专业合作社的调查
时间:2013-04-08 08:50:29来源:作者:张海
江苏省溧阳市李家园村富民资产专业合作社,是潘建华带领村民经营旅游农家乐的民营组织。实践证明,它为社会主义新农村建设增添了新样板、新模式、新动力!
借助景区优势,发展乡村生态旅游
在溧阳市南部山区,紧临南山竹海4A级景区的李家园行政村,有个名不见经传的小山村叫下场园。过去,这里的农民祖祖辈辈靠山吃山,日出而作,日落而息,生活虽不富裕,但也过得安逸。近几年来,随着天目湖和南山竹海旅游的迅速崛起,大批游客在景区和周边乡村观光游览,一些有经营头脑的农民借助这个得天独厚的条件,抓住商机,纷纷办起了农家乐饭店。村民潘建华就是其中的佼佼者。
潘建华,37岁的年轻人,从2002年起他利用多年搞运输积蓄的100多万元资金,先后办起了快乐家园、快乐人家、竹海家园等三家以接待中低档游客为主的休闲旅游酒店,生意十分火爆,同时也得到了丰厚的回报。到2010年底,他的资产已近千万元。
盘活农民闲置房,组建资产专业合作社
潘建华爱动脑筋,有一股执着的创业精神。他认识到,“一花独放不是春,百花齐放春满园”。他看到游客一年比一年多,而村里的农家乐规模小,数量少,且布局分散、零乱,没有规划,缺乏管理,项目单一,游客对服务不满意,于是就把主意放在本村村民大量闲置的房屋上。下场园村就在南山竹海景区大门附近,几乎家家盖有三层楼房,动辄就是二、三百平方米,一般是一楼放农具,二楼住人,三楼搁空。村民有句笑话:“三楼只能养麻雀老鼠了。”潘建华想,何不鼓励村民把闲置的房屋腾出来,成立专门的房屋资产合作社,由合作社统一经营农家乐,让村民不仅能从房屋上获得收益,还能就地就业,一举两得。他的想法,得到了李家园党支部、村委会的大力支持和村民们的积极响应。
为了启发和统一村民的思想认识,潘建华出资邀请全村有多余房屋的村民去浙江长兴等地参观学习。村民见到长兴“农家乐”一片火红的场面,心热了,劲来了,不服气了。“我们那里青山绿水,竹海温泉,条件不比他们差,人家能搞,为啥我们不能搞?”潘建华因势利导,抓住时机,起草了“资产专业合作社章程”供村民讨论,并针对村民“既要投入小,更要赚而不赔”的心里,经过反复计算,确定了实施方案。社员的闲置房由潘建华负责统一设计,按二星级标准由房主出资装修;户内空调、床上用品等由潘建华出资配置。双方签订合作合同,一订五年,社员按每年每床位1300-1500元标准,年初预付,年终分红。社员三年可收回装修成本,第四年开始赢利。这样就消除了社员的顾虑。合作社由最初的2户,发展到现在的26户,目前有床位500张,去年入住率达60%以上,双休日、节假日全满。现在,全村80%的农户都加入了合作社,成为真正的农家乐村。去年仅社员分红一项就达60多万元。
由于资源整合,空房不“空”,实现了从资产到资本的转变。下一步,潘建华打算再以资本变股本,做到物质精神双提升。村支书杨良法算过一笔帐,将全村多余房屋归社入股,村民人均收入可达到1.8万元。
精心打造品牌,农家乐变成家家乐
今年年初,富民资产专业合作社虽然得到了当地工商局的注册核准,但不是万事大吉,具体经营起来,错综复杂,问题多多。在实践中,潘建华总经理抓住三点:一抓热情诚信。把客人当亲人,不骗不坑,对所有游客一视同仁,既要热情更要真诚。二抓服务周到。对入住的客户,实行吃、住、休、玩、购物一条龙服务,做到客户至上,安全第一,让他们高高兴兴出游,平平安安回家。去年接待20万人次,没有发生一起投诉案件。三抓合理分配。去年合作社总收入700多万元,上交税收50多万元,员工平均年薪2.5万元。年终分配时,除全部结清社员房屋合同保证金外,还拿出利润的20%进行二次分红。村民深有感触地说,想不到闲置多年的资产能增值,沉淀多年的死钱能变成活钱,一次投资能长期受益,富民合作社的路我们走定了。
找差距寻危机,开发农家乐升级版
目前资产专业合作社,经营和效益都比较正常,但敏锐的潘建华总经理居安思危,看到差距和隐藏的危机,具体表现在:一是游客需求多,服务项目少。许多游客是冲着南山竹海来的,开车过来玩一玩,吃顿农家饭就走,感到有些不过瘾,不能真正体验到农家生活的那份闲暇之意。这样下去,路子会越走越窄,难免会出现春暖花开,双休日或逢年过节时的农家乐一片红火,待到淡季,游客稀少,农家乐就会门可罗雀。二是散客多,经旅行社组团的游客少。农家乐接待的游客,大多来自上海、浙江、南京、无锡等地。他们多数不是旅行社组团而来,而是零星分散,随心所欲。因为好玩的地方有限,留不住客人,顶多住一两夜就打道回府了。这样住宿率低,消费少,效益就不高。三是消费对象不同,服务跟不上。前几年,游客住下来后,大多是打打牌、搓搓麻将,现在有些是所在单位组团来的,有的属于培训、休闲、疗养性质,并且文化素质高,喜欢健身、娱乐等活动,这些恰恰是农家乐的短腿,远远跟不上这个“乐”字。四是卫生环境不如人意。目前有些农家乐的食宿和居住环境,由于受主客观条件限制,还不够完善优雅。尤其是污水处理在硬件方面,还没完全达标,长期下去势必影响生态。五是规章制度尚需完善,服务质量尚需提高,由于农家乐服务人员多数来自农村,文化程度和管理水平参差不齐,难以完全达到游客满意。
针对上述情况和问题,富民资产专业合作社,在潘建华总经理的领导下,他们下一步将着力在四个方面做好工作。
一、走出“农”字束缚,开拓营销市场。为了扩大营销,他们改变“等客上门”的营销模式,主动出击,在合作社内,投资100多万元,专门建立游客接待中心,并在上海、浙江等地设立办事处,把目标锁定在各类旅游组织部门和单位。现在已与苏、浙、皖100多家旅行社建立了协作关系,还深入到上海市社区、居委会推介项目,设立了“上海—溧阳”三日游专线。同时还通过携程网等旅游中介网站,为合作社作推介。明年计划将游客床位扩展到2000张,餐厅同时就餐达到5千人的规模。
二、与外地农家乐合作,在“乐”字上挖掘潜力。合作社下半年要组织专业营销人员,再次到浙江等地农家乐实地考察,学习他们的成功经验,加强与他们的互动合作,相互推介旅游特色项目,获利双赢。为了能留客多住几天,合作社主动与市内旅游景点联系,介绍游客去参观浏览。如红色旅游景点水西新四军江南指挥部纪念馆、瓦屋山宝藏禅寺、高静园(太白楼)、世博园等,还要与周边旅游农庄“攀亲”,游客需要采摘瓜果、垂钓、干农活等休闲活动,则委托农庄提供,使得农庄把农家乐视为情感笃深的孪生兄弟。合作社还计划在李家园打造一条颇具文化特色的竹街,让游客来参与制作工艺竹品、制茶、品茶、茶艺表演等。他们还打算与市区文艺团体挂钩,定期或不定期来合作社与游客开展歌咏、锡剧、越剧等互动性的娱乐活动。潘建华凭他多年的经验佐证,一名游客留在李家园一天,吃饭、住宿、买土特产等花费,至少150元,其中利润有30%左右。
三、大力开展环境整治,美化村容村貌。李家园村中心有个臭水塘,还有一条贯穿全村的涧河。由于农家乐的蓬勃兴起,生活污水和垃圾大增。如不及时治理,势必影响环境。合作社计划与村委会合作,投资200万元把臭水塘改建成一个大型的地下沼气池。收集生活污物制造沼气,沼汽又可为农家乐和农户提供照明和燃气。沼气池顶上,绿化美化成为休闲娱乐的广场。这样就可以变废为宝,一举两得,相得益彰。
四、建立培训基地,提升旅游品质。2012年,合作社在田沙里村,建造一个高品位的休闲度假培训基地,聘请各类专家、教授来讲座讲学。开设:保健、医疗、经营、理财、股市、烹饪、文艺等班,对像是中高档消费人群,旅客可以一边接受知识教育,一边休闲养生,劳逸结合,自然惬意。同时利用旅游淡季,对农家乐人员和周边农民(包括外来务工人员)进行岗位培训,提高他们的经营管理水平,使农家乐这一新生事物茁壮成长。
目前,溧阳富民资产合作社工作的130多名员工,100%乐意在此就业。其中慕名前来的大学生就有好几位。2012年,潘总经理对两名在工作中有突出贡献的部门经理,各奖励轿车一辆。每年逢年过节,潘建华还对村中的老人和残疾人进行慰问,以金子般的心回报孕育自己成长的父老乡亲。在调查中,我们感叹道:“潘建华懂得利用山水人文优势打点营生,把大小生意做得头头是道。”潘建华表示,再经过几年的努力,在专业合作社良性运作的基础上,要把李家园建设成为村村优美,家家创业,处处和谐,人人幸福的现代化新农村。