“用中草药和饲料喂鸡能节省成本,而且鸡不得病,长得还快,母鸡吃了下蛋多,毛色也特别漂亮,以后我要扩大规模多养一些土鸡。”忙着收鸡蛋的张锦绣告诉笔者。
张锦绣是乌苏市西大沟镇东戈壁村村民。近年来,随着大众对禽类食品质量的要求逐渐提高,乌苏市西大沟镇积极鼓励养殖户调整家禽养殖模式,依靠科学养殖的方法使该镇的中草药土鸡成为市场上的抢手货。
张锦绣家的中草药地里藿香、艾草、马菜等中草药有七八种之多,每天她与丈夫一同将中草药切碎搅拌后制成鸡饲料。就是靠着中草药养殖的方法,她今年饲养的四批土鸡,还没出栏就被独山子、奎屯的客户预定完了。
其实张锦绣喂鸡的新鲜招数都来自于镇里发给她的一些科技养禽的书籍,通过大胆摸索和总结,鸡的各种疾病基本上都能通过添加中草药进行治疗,从而大大节省了疫病防治的成本,同时提高了鸡的成活率和鸡的肉质。良好的效益使她对科技养殖增强了信心。
西大沟镇副镇长乔龙·乔红说:“近两年,西大沟镇通过科技养殖,土鸡养殖达到了一定的规模,现在年存栏已经达到了4.6万只,科技养殖提高了西大沟镇无公害禽类产品的知名度。今后我们将继续加大科技力度,打造西大沟的土鸡品牌。通过科技养殖,不断增加农民的收入。”
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